Kanakastike
400 g broilerin filesuikaleita pippurimarinadissa
1 prk ruokakermaa
1/2 kanaliemikuutio TAI broilerimaustesekoitusta
chilimursketta oman maun mukaan (kannattaa olla varovainen =) )
Ruskista kanasuikaleet pannulla, lisää sekaan kerma ja mausteet. Suurusta tarvittaessa kylmään vesitilkkaan sekoitetulla vehnäjauholla (n. 1 rkl jauhoja). Anna hautua hetki.
Tarjoile ranskisten ja raikkaan salatin kera.