Äkkiseltään voi kuulosta erikoiselta yhdistelmältä, ranskalaiset ja kanakastike, mutta hyvää tämä on! Varsinkin kun tujauttaa vielä vähän chilimursketta kanakastikkeen sekaan.
Kanakastike
400 g broilerin filesuikaleita pippurimarinadissa
1 prk ruokakermaa
1/2 kanaliemikuutio TAI broilerimaustesekoitusta
chilimursketta oman maun mukaan (kannattaa olla varovainen =) )
Ruskista kanasuikaleet pannulla, lisää sekaan kerma ja mausteet. Suurusta tarvittaessa kylmään vesitilkkaan sekoitetulla vehnäjauholla (n. 1 rkl jauhoja). Anna hautua hetki.
Tarjoile ranskisten ja raikkaan salatin kera.
Kanakastike
400 g broilerin filesuikaleita pippurimarinadissa
1 prk ruokakermaa
1/2 kanaliemikuutio TAI broilerimaustesekoitusta
chilimursketta oman maun mukaan (kannattaa olla varovainen =) )
Ruskista kanasuikaleet pannulla, lisää sekaan kerma ja mausteet. Suurusta tarvittaessa kylmään vesitilkkaan sekoitetulla vehnäjauholla (n. 1 rkl jauhoja). Anna hautua hetki.
Tarjoile ranskisten ja raikkaan salatin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti