Jahas, kuva otettu ennen ruoan menemistä uuniin ja sen jälkeen onkin varmaan ollut niin kiire syömään, ettei oo malttanu enää kuvailla :)
Ruoan nimi kertoo kaiken.. Resepti saatu Anulta ja toimii kaikessa yksinkertaisuudessaan loistavasti.
Jauheliha-peruna-porkkanalaatikko
6 reilun kokoista perunaa
n. 300 gr naudan jauhelihaa
1 sipuli
baby-porkkanoita maun mukaan (pakaste)
n. 3-4 dl vettä
lihaliemikuutio
paprikamaustetta
mustapippuria
Kuori ja viipaloi perunat. Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta paprikajauheella ja mustapippurilla. Sekoita ainekset vuokaan ja lisää joukkoon vesi johon on sulatettu lihaliemikuutio. Paista 200-225 asteessa n. 1 tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti