Tässä nopeasti valmistuva ruoka, johon voi hyödyntää lähes kaikkea mitä jääkaapista sattuu löytymään. Koska mennään kevyemmällä teemalla, käytin munakkaaseen kalkkunasiivuja, mutta yhtä hyvin tähän kävisi kinkku tai meetvursti ja kevyempänä vaihtoehtona myös tonnikala.
Tätä tehdessä mieleeni tuli kummipoikani, joka rakastaa kananmunia sekä on myös ahkera pizzaleipuri, joten tässä voisi olla hyvä välipalavinkki nautittavaksi myös pienemmille herkkusuille! :)
PIZZAMUNAKAS
2 kananmunaa
2 kalkkunasiivua
hot-ketsuppia
sipulijauhetta
yrttisuolaa
pizzamaustetta
juustoraastetta
Riko kananmunat lasiin ja sekoita kevyesti. Kaada seos kuumalle pannulle ja laske levyn lämpötilaa pienemmälle. Laita kalkkunasiivut hyytymässä olevan munakkaan päälle, lisää ketsuppia ja mausteita makusi mukaan ja lopuksi juustoraaste. Munakas on valmis, kun juustoraaste on sulanut hiukan pinnalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti